Silasil Energy - Snížení druhotného zahřívání při silážování energetických rostlin
Nejdůležitějším úkolem při konzervaci kukuřice pro získání bioplynu je zachování energie v siláži. Vysoké ztráty vznikají především po otevření sila.
Díky působení vzdušného kyslíku na odebíranou plochu siláže mohou aerobní mikroorganismy, především kvasinky, opět nastartovat svou látkovou výměnu. Energeticky bohaté a hodnotu hmoty určující součásti budou odbourány a pro další využití nevratně ztraceny.
Výsledky z praxe
Použití Silasil Energy zlepšuje významně stabilitu siláží. Heterofermentativní bakterie mléčného kvašení produkují výrazně vyšší množství kyseliny octové. Tabulka 1 představuje průměrné hodnoty 10 neošetřených a 10 ošetřených siláží z bioplynových stanic ve Štýrsku (Rakousko).
Ošetřené siláže vykazují s 3,3 % zhruba dvojnásobnou koncentraci kyseliny octové v sušině ve srovnání s neošetřenou hmotou, která obsahuje 1,6 % kyseliny octové. Růst kvasinek je inhibován zvýšeným množstvím kyseliny octové. Aerobní stabilita se z tohoto důvodu zvyšuje průměrně o 42 hod.
Konzervovaná energie se přemění na bioplyn
Zjištěná vyšší aerobní stabilita je zřejmým parametrem pro zachování energie v rostlinném materiálu. Abychom efekt na tvorbu bioplynu prokázali, testovaly se čtyři vzorky z 20 siláží. Zjišťoval se potenciál tvorby bioplynu ze substrátu po skladování za přístupu vzduchu. Z obou neošetřených siláží se po skladování na vzduchu, ve srovnání s čerstvou siláží, vytvořilo v průměru o 19 % méně bioplynu. Obě ošetřené siláže vykazovaly průměrně o 6 % nižší množství vytvořeného bioplynu (graf 1).
Shrnutí
Požadavky na poměr kvasných kyselin u siláží z energetických rostlin se velmi odlišují od siláží určených pro výživu zvířat. Použití v praxi ukazuje, že vysoký podíl kyseliny octové lze hodnotit pozitivně. Vysoká koncentrace kyseliny octové vede přímo ke zlepšení aerobní stability a tím k zachování energie v siláži. Minimalizace ztrát díky použití Silasil Energy optimalizuje výtěžnost bioplynu ze substrátu.
Dr. Elisabeth Mayrhuber, Lactosan
Přejít zpět na seznam čísel.